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スイーツ お菓子 若鮎(鮎菓子) 10個入り 御菓子処 餅信 岐阜 銘菓

1470円

スイーツ お菓子 若鮎(鮎菓子) 10個入り 御菓子処 餅信 岐阜 銘菓

長年愛される岐阜の代表銘菓

若鮎(鮎菓子)10個入り

やわらかい求肥がたっぷりつまっています!
はちみつをたくさん使うことにより、甘さ控えめな求肥との相性がよく、上品な甘さに仕上げてあります。
皮の食感が味の決め手となるので、キメが細かくても、ふっくら仕上げるために、焼き加減には細心の注意を払っております。
素材の味が強く出るシンプルなお菓子で、いくつでも食べられる餅信自慢の銘菓です。

ぎふ長良川鵜飼が始まる5月から10月中旬ごろまでの限定販売です!
←長良川鵜飼の様子
ぎふ長良川の鵜飼は岐阜の夏の風物詩として受け継がれ、1300年以上の歴史があります。
伝統装束に身を包んだ鵜匠が「ほうほう」と声
をかけながら鵜を自在にあやつって鮎を狩る様が見られます!

写真提供:(一社)岐阜県観光連盟

スイーツ お菓子 若鮎(鮎菓子) 10個入り 御菓子処 餅信 岐阜 銘菓

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